La miel de Manuka es un excelente remedio para heridas, quemaduras, llagas y problemas de la piel, estimula el sistema inmunológico y es útil en caso de reflujo gastroesofágico.
- Propiedades de la miel de manuka
- Usando miel de manuka
- Asociaciones recomendadas
- Contraindicaciones y efectos secundarios.
- Donde comprar miel de manuka
La miel Manuka es producido por abejas de origen europeo que se alimentan del árbol de Manuka, una planta originaria de Nueva Zelanda, muy similar al árbol del té (Tea tree, Melaleuca alternifolia) que crece de forma silvestre en Nueva Zelanda y Australia del Sur Oriental.
La Miel de manuka es conocido por su propiedades antibacterianas y antiinflamatorias que ejercen su acción tanto para uso tópico como oral. Varios estudios internacionales han demostrado la eficacia de Miel de manuka en la destrucción de varias especies de microorganismos incluyendo Escherichia coli, Staphylococcus aureus, Pseudomonas aeruginosa, Streptococcus faecalis y Helicobacter pylori.
La pronunciada actividad antibacteriana se debe a la acción del metilglioxal (MGO), un compuesto derivado del ácido pirúvico: el concentración de MGO en la miel de Manuka es 100 veces mayor que en la miel tradicional. Además, en la miel existe una enzima secretada por las abejas, la glucosa oxidasa, que al ser introducida en nuestro organismo se transforma en agua oxigenada (agua oxigenada) con alta acción antimicrobiana.
MGO solo se une a proteínas y ADN y da como resultado tóxico para células humanas; sin embargo, cuando está contenido en la miel, es capaz de matar las células bacterianas sin dañar las humanas y lo hace desplegando un poder que no está absolutamente relacionado con la cantidad presente en la miel: descubra cuál es el efecto sinérgico con los otros componentes que subyacen. Este comportamiento farmacológico es el foco de la investigación actual sobre la miel de Manuka.
El poder de Miel de manuka se expresa en términos de UMF (Unique Manuka Factor) o "Molan Gold Standard": a valores menores a 10 UMF la miel no es lo suficientemente activa para uso terapéutico.
Para ser etiquetado como Miel de manuka, el producto debe contener al menos 70% polen de Leptospermum scoparum, nombre científico del árbol de Manuka; esto puede ser un problema, ya que en el mismo periodo de floración del árbol de Manuka, florece otra especie de la familia de los arándanos, la Kanuka (Kunzea ericoides) que comparte hábitat con el árbol de Manuka y muy similar a este, morfológicamente.
La miel obtenido de las dos plantas es sin embargo muy diferente, por color y sabor: el color de la miel de Manuka varía de crema oscuro a marrón oscuro, mientras que la miel de Kanuka tiene un color amarillo pálido pálido; además el sabor a miel de manuka está ligeramente especiado con notas de mentol, mientras que la miel de Kanuka es delicada, dulce y ligeramente aromática.
Además del color y el sabor, el características físicas de las dos mieles: Manuka's es viscoso y tixotrópico. Además de evaluar la apariencia, el sabor y las características de la miel, para identificar la miel de Manuka utilizamos la melissopalinologia, es decir, al estudio del polen presente en ella.
Miel de manuka: propiedades y beneficios
✓ Tratamiento de heridas y problemas de la piel
La eficacia de la miel de manuka se ha demostrado principalmente en el tratamiento de heridas en la piel y parece ser uno de los mejores tratamientos de heridas también quirúrgicas, úlceras por presión, úlceras, úlceras por radiación, quemaduras solares y quemaduras hasta el tercer grado.
Según estudios, la miel de Manuka promovería la curación, estimulando la regeneración de tejidos a través de la angiogénesis (formación de nuevos vasos sanguíneos) que permite que el oxígeno y los nutrientes lleguen a los tejidos dañados: el oxígeno y los nutrientes son esenciales para la formación de nuevas células y para la reparación celular. Además, la acción antiinflamatoria de la miel proporciona alivio al reducir el dolor y la hinchazón, y la acción antibacteriana previene las infecciones.
Gracias a su viscosidad, la Miel de manuka es capaz de difundir en los tejidos, incluso la profundidad: de esta manera limpia heridas y elimina el tejido muerto. Gracias al efecto osmótico de la miel, cuando se usa junto con un vendaje, la herida permanece húmeda: de esta manera la gasa no se pega a la superficie de la herida, la cicatrización se acelera y previene la formación de cicatrices.
Además de las heridas, la Miel de manuka se puede usar para tratar varios problemas de la piel incluyendo forúnculos y espinillas, psoriasis, eccemas y dermatitis en general.
✓ Miel de Manuka para el sistema gastrointestinal
La actividad antiinflamatoria y la actividad antibacterial de la miel de Manuka, lo convierten en un producto útil en caso de problemas gastrointestinales. La ingesta oral de miel de Manuka a menudo se recomienda en caso de úlcera gástrica, gastritis, reflujo orofaríngeo y síndrome del intestino irritable.
Los estudios in vitro han experimentado con la Miel de manuka para el tratamiento de la colitis ulcerosa, una enfermedad autoinmune, mientras que otros estudios han demostrado su eficacia contra reflujo esofágico asociado con la terapia de quimioterapia.
✓ Miel de Manuka para el sistema inmunológico
La miel de Manuka parece ser capaz de estimular el sistema inmunológico y dar energía al cuerpo. No hay muchos estudios al respecto, pero parece que la miel de Manuka, como la mayoría de las mieles del mercado, es útil para dar alivio en caso de dolor de garganta y problemas respiratorios.
Cómo usar y tomar la miel de Manuka
✓ Miel de Manuka para uso tópico
La miel de manuka puede ser usado en la piel tanto puro como mediante la aplicación de productos cosméticos que lo contengan; si se utiliza puro, basta con extender una fina capa del producto sobre la zona a tratar y dejar actuar de unos minutos a varias horas, según el problema a tratar.
Cuando se trata de empleado para heridas, la miel de Manuka también se puede aplicar con vendajes, ya que como hemos visto la acción antibacteriana de Miel de manuka no depende de la presencia de oxígeno. Además, el uso de la miel de Manuka evita la adherencia de las gasas a la piel, facilitando su retirada o reposición. En caso de heridas, se recomienda reponer los vendajes cada 24 horas, hasta su total cicatrización.
Como mencionamos anteriormente, esta miel se puede usar para tratar el acné, los forúnculos o el eccema. Utilizado para este fin, acelera la cicatrización de los tejidos de la piel y previene la formación de cicatrices. La miel de Manuka también se puede aplicar tópicamente para curar afecciones de las mucosas: es muy útil por ejemplo en caso de gingivitis.
Para los trastornos de la piel y las mucosas que acabamos de ver es posible aplicar localmente la miel de Manuka dejándola actuar durante al menos 30 minutos; alternativamente, puedes utilizar productos cosméticos que lo contengan: en el mercado puedes encontrar fácilmente jabones, cremas, geles, lociones y barras de labios a base de Miel de manuka.
✓ Miel de Manuka para uso interno
La ingesta oral de miel de Manuka es útil para el tratamiento de trastornos gastrointestinales y para estimular el sistema inmunológico.
Generalmente asumen dos cucharaditas al día antes de las comidas en caso de problemas digestivos o durante el día si el objetivo es estimular el sistema inmunológico o aliviar dolores de garganta, resfriados y problemas respiratorios. La miel de manuka se puede tomar pura o disuelta en un té de hierbas, en un vaso de agua o en un jugo de frutas.
Combinaciones recomendadas con miel de Manuka
✓ Aloe vera para la piel y para heridas y malas digestiones
La asociación con el aloe es útil para aumentar la acción de la miel de Manuka sobre la reparación de tejidos en caso de heridas, quemaduras, dermatitis: el gel de Aloe vera es, de hecho, un ingrediente natural con acción hidratante, antiinflamatoria, cicatrizante y calmante.
Las propiedades calmantes y emolientes del Aloe vera también se pueden aprovechar en el tratamiento de trastornos gastrointestinales, particularmente en el caso del reflujo gástrico. De hecho, el aloe vera ayuda a proteger la mucosa esofágica de la acción ácida del contenido gástrico con el que entra en contacto en caso de reflujo.
✓ Té verde para una acción antioxidante
A menudo yo Productos a base de miel de Manuka están enriquecidos con extractos de té verde que ejercen una acción antioxidante en telas. La acción contra los radicales libres del té verde es útil para ralentizar el envejecimiento de la piel, prevenir daños en la piel debido a una exposición excesiva al sol y para el bienestar general del organismo: la miel de Manuka se puede combinar con extractos de té verde tanto formular productos cosméticos y preparar suplementos que aporten energía al organismo.
✓ Miel de Manuka y espirulina para el sistema inmunológico
El alga espirulina es un concentrado de nutrientes, en particular vitaminas, y contiene un polisacárido conocido por su acción inmunoestimulante. Por lo tanto, esta alga se utiliza a menudo para estimular el sistema inmunológico y, en asociación con la miel de Manuka, aumenta su efecto inmunoestimulante.
Miel de Manuka: contraindicaciones y advertencias
La Miel de manuka es un producto seguro y no tiene detalles contraindicaciones. El uso externo e interno de la miel de Manuka no se recomienda para personas alérgicas o sensibles a los componentes de la miel o de la planta de Manuka. Dado el alto contenido de azúcar, se debe evitar el uso interno en personas diabético.
Miel de Manuka: dónde comprarla
La miel de Manuka se puede comprar en fitoterapia, en tiendas de alimentos y productos orgánicos o en línea, en sitios especializados en la venta de alimentos y productos naturales. los precio, por un paquete de 500gr de miel de Manuka con un buen contenido en metilglioxal, va desde los 50 euros en adelante. Sin embargo, los precios varían según el formato y el contenido en MGO (metilglioxal), cuanto mayor sea el contenido, mayor será el precio. Generalmente es un producto que se puede almacenar por mucho tiempo, posiblemente en un lugar fresco y seco.
