Purificar es importante en cada temporada. Tanto durante la época de frío -quizás después de las vacaciones- como en la de "primavera-verano".
Durante el invierno comer más es natural, pero no tiene por qué convertirse en la regla si no tienes un estilo de vida sano y las trampas son frecuentes, tu cuerpo sufre un estrés que muchas veces se manifiesta con fatiga, hinchazón e agotamiento.
“Excesos de comida, de hecho” - explica Dr. Piretta (nutricionista SISA) - “sobre todo si están determinadas por la ingesta de una gran cantidad de azúcares y calorías, tienden a estimular un aumento de la insulina y el depósito de grasas en nuestro organismo”.
¿Qué son los alimentos depurativos?
La la solución es reequilibrar, con una dieta saludable, es estrés calórico-oxidativa a la que hemos sometido nuestro organismo. Y ayúdalo a limpiarse todos los días eligiendo los alimentos adecuados.
Además, contra la hinchazón, sí a la alimentos diuréticos, las ricas en agua y pobres en sal, en particular algunos tipos de frutas y verduras como el hinojo y los calabacines.
Para potenciar su efecto diurético, es es recomendable hervir las verduras para asegurar que las sales minerales se eliminen, dispersándose en el agua de cocción. Y luego tomar el líquido, como caldo de verduras o como infusión. Por supuesto, este consejo sólo se aplica si buscas un efecto diurético. Las sales minerales, de hecho, son un componente esencial de una dieta saludable, por lo que es importante no perderlas, salvo en situaciones puntuales.
Y luego, OnlyBelleza revela el top ten de alimentos depurativos!
Estos alimentos te ayudarán a recuperar tu figura por dentro y por fuera, actuando directamente sobre hígado y riñones: pruébalos y tendrás una piel más bonita y sana, dormirás mejor y despertarás con una bonita sonrisa!
Para aumentar los beneficios y ayudar a tu cuerpo a limpiar, no olvides que también es importante beber mucha agua (al menos 1,5 litros al día), descansar bien y hacer deporte… para estar en plena forma.
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Purify: Descubre el top ten de alimentos depurativos
1 - Coles
I brócoli, la col y berza pertenecen a la misma familia que las Brassica. Estos vegetales contienen sustancias que se ha encontrado que son muy útiles en prevención de cáncer a la próstata.
Ricas en fibra, antioxidantes y vitamina C, favorecen la eliminación de toxinas.
Col: el aliado desintoxicante de la dieta
Es particularmente activo en los riñones y los intestinos, favoreciendo la disminución de ácido úrico, triglicéridos y colesterol. Acción directa y rápida, gracias al ácido aspártico, que ayuda al riñón a eliminar toxinasy fibra, que son útiles para ralentizar y reducir la absorción de azúcares y grasas saturadas.
Durante la dieta es muy eficaz para contrarrestar el estreñimiento y promover una sensación de saciedad.
Curiosidad: se puede acelerar la acción antiestreñimiento de la col rizada con un jugo obtenido dejándolo hervir unos minutos en agua y filtrándolo: para beber mañana y noche durante unos días.
Descubre el nuestro estudio en profundidad sobre las coles.
2 - judías verdes
I ejotes son legumbres que tienen características ligeramente diferentes a las demás, ya que contienen una menor cantidad de proteínas y una cantidad muy alta de agua, alrededor del 90%.
En una libra de judías verdes las calorías son muy pocas, apenas 18, y esto las hace excelentes para dietas bajas en calorías, también porque gracias al alto contenido en fibra son muy saciantes. Compuestos por más de 90 gramos de agua por cada 100 g y con un contenido muy bajo en sodio, estos las legumbres también son diuréticas y refrescantes.
De hecho, también son adecuados paranutrición de diabéticos, ya que tienen un índice glucémico bajo y, gracias a las fibras, ayudan a prevenir los picos glucémicos.
Son tambien rico en potasio y fibra, realizan una acción depurativa y ayudan al trabajo de los riñones.
3 - Alcachofas
I alcachofa poseer el mayor cantidad de fibra del mundo vegetal, incluso 5 gramos. Es una fibra soluble, que juega un papel muy importante para mantener bajos los niveles de colesterol y azúcar en la sangre.
Esto convierte a la alcachofa en una fibra sumamente útil para el desordenes metabólicosPero no sólo.
De hecho, también contiene un sustancia llamada cinarina, que parece desempeñar un papel importante en la protección de las células hepáticas.
La cinarina es la sustancia que le da a la alcachofa su particular sabor amargo y diversos beneficios. Es un polifenol que estimula la producción de bilis facilitando así la digestión de las grasas, y ayuda a los riñones y al hígado en la eliminación de toxinas.
Sus ventajas, sin embargo, disminuyen mucho con la cocción, por lo que es preferible comer alcachofas crudas o al vapor. La riqueza de fibras asegura una buena función intestinal, limitando o eliminando los episodios de estreñimiento.
También favorecen la diuresis gracias a una buena presencia de potasio y agua.
4 - Espárragos para purificar
Entre las verduras, laespárragos es la comida con el mayor contenido de proteínas - 4%. También contiene mucha fibra y agua, por lo que son muy útiles para mejorar el Función del riñón y para purificar.
Le propiedades diuréticas de los espárragos dependen del alto contenido de asparagina y potasio. Estas verduras son pues de ayuda para contrarrestar el estancamiento de líquidos y la celulitis y encajan perfectamente en las dietas, porque también tienen un efecto 'desinflamante' en el abdomen. El efecto parece potenciarse cuando se consume junto con perejil.
Gracias a la abundante presencia de un aminoácido llamado arginina, los espárragos son muy efectivos en eliminación de moléculas tóxicas como el amoníaco, facilitando así la función hepática y renal.
Además, la presencia de fibra soluble como la inulina significa que los espárragos consumidos regularmente pueden desempeñar un papel papel preventivo contra el cáncer de colon.
5 - Come puerros para depurarte
Con 29 kcal en un hectogramo, el puerro es la hortaliza ideal para quienes siguen una dieta de adelgazamiento, gracias también a su poder saciante, sus fibras y la presencia de minerales que determinan suacción diurética y laxante, tanto es así que se recomienda en caso de hemorroides e hinchazón abdominal.
De hecho, el puerro actúa contra los gases intestinales gracias a su contenido en aceites esenciales, que también contribuyen a los procesos digestivos.
6 - La manzana
La manzana contiene cantidades considerables de fitoesteroles y pectina que regulan la tránsito intestinal.
Mucha agua y una gran cantidad de fibra (pectina incluida) hacen de la manzana una fruta muy saciante, con un aporte calórico de apenas 53 kcal por cada XNUMXg.
La rico en fibra también promueve el bienestar del intestino, estimular el crecimiento de una microbiota sana y ayudando a regular su funcionalidad tanto en caso de estreñimiento como de diarrea.
La fibra también contribuye a comprobar los niveles de colesterol malo y azúcar en la sangre: esto, junto con el hecho de que los azúcares de la manzana están representados principalmente por la fructosa, que tiene un índice glucémico bajo, hace que este fruta adecuada para la nutrición de quienes padecen diabetes.
7 - El limón
Il limón es importante porque, además de aportar una buena cantidad de ácido cítrico y vitamina C, hace que el hierro esté más disponible presente en la carne.
A la vitamina C de hecho, tiene la propiedad de transformarlo en una forma mucho más absorbible por nuestro intestino, por lo que es una combinación muy útil, sobre todo para personas que tienen deficiencia de hierro.
Gracias a la vitamina C y los flavonoides, el limón previene la degeneración celular porque 'bloquea' los radicales libres.
Al hacerlo, puede ayudar a prevenir algunos tipos de cáncer, ya que protege el ADN celular. Tomarlo todos los días ayuda al organismo a fortalecer el sistema inmunológico, protegerse de enfermedades degenerativas y prevenir la anemia gracias a que mejora la biodisponibilidad del hierro contenido en alimentos como la carne.
8 - Ajo
laajo es un condimento sumamente importante. Es útil para dar sabor a los alimentos pero también tiene propiedades nutricionales beneficiosas.
Tiene un efecto antiplaquetario, por lo tanto beneficiosa para el sistema cardiovascular y tiende a proteger el sistema inmunológico y para mantener el presión arterial.
9 – Cardi
I los cardos aportan apenas 10 calorías por cada 100 g, por lo que también son perfectos en una dieta, gracias también a su alto poder saciante.
Además, la fibra es muy útil para quienes sufren de estreñimiento, aunque quienes padecen colon irritable deben tener cuidado, ya que puede aumentar la inflamación intestinal.
El agua y la fibra, en los cardos, no sólo regularizan el tránsito intestinal sino que son capaces de mantener los niveles de glucosa en sangre bajo control (propiedad útil para quienes tienden a tener niveles elevados de azúcar en la sangre o sufren de diabetes).
estos verduras con sabor amargo recuerdan a la alcachofa (alguien las llama alcachofas silvestres) luego favorecen la diuresis, estimular la función de los riñones y el hígado, ayudándole en su labor de eliminación de productos tóxicos derivados de medicamentos o contaminantes alimentarios. Gracias sobre todo a la presencia de una sustancia llamada silibina.
10 - Purifícate con hinojo
Il hinojo es depurativo, sobre todo gracias al efecto estimulante de la diuresis y de la función intestinal. El hinojo crudo proporciona solo 9 calorías por cada 100 g, ¡así que cómelo con frecuencia y de buena gana!
El sabor aromático típico del hinojo se debe al anetol, un aceite esencial que juega un cierto efecto antibacteriano y antifúngico, capaz de estimular el apetito y la secreción gástrica.
Esta verdura favorece una óptima digestión e combate la hinchazón del vientre y el estómago ya que descompone la fermentación de los alimentos en el intestino, evitando así la molesta acumulación de gases y problemas de flatulencias.
Está indicado para reducir la dolor relacionado con el síndrome del intestino irritable, por lo que es realmente un aliado para todo el ámbito gastrointestinal.
¿Purga? Aquí está la receta del batido verde.
Otra forma igualmente saludable de conseguir un efecto diurético y depurarte comiendo verduras de forma divertida son… ¡los batidos!
Aquí hay una deliciosa receta probada para ti..
ingredientes:
- 4 mele Granny-Smith
- 200 g de hinojo
- 20 cl de jugo de zanahoria orgánico
- el jugo de 2 limones verdes
- sal al gusto
preparación:
- Lava el hinojo y córtalo en cubos.
- Vierta en la batidora, agregue el jugo de zanahoria y filtre.
- Pelar las manzanas quitándoles las semillas y cortarlas en cubos, verterlas en la batidora y agregar también el jugo de limón.
- Puedes beber el batido de inmediato o ponerlo en la nevera durante unos minutos.
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