La dieta Lemme promete a todos una gran pérdida de peso en muy poco tiempo. Pero en que condiciones? La dieta propuesta es rica en hidratos de carbono e proteína ma prohíbe estrictamente frutas, verduras, azúcar y sal. Veamos cómo funciona y cuáles son las contraindicaciones de esta dieta que parece contradecir uno de nuestros activos más caros: Dieta Mediterránea.
Dieta déjame: qué es
La dieta, inventada por el farmacéutico Alberico Lemme, ella también se hizo famosa como "Dieta de los espaguetis para el desayuno", porque recomienda el consumo de carbohidratos solo en la primera parte del día. Entre los diversos alimentos, los más prohibidos son Venta, porque aumenta los riesgos de hipertensión, y así azúcar, porque estimula la insulina, una hormona que aumenta la grasa corporal.
Además, está terminantemente prohibidoasociación de carbohidratos y proteínas. La peculiaridad de la dieta Lemme es que no hay cálculo de calorías comida y, sobre todo, sin limitación de cantidades.
Sin embargo, se pone mucha atención en tiempos de comida:
- el desayuno debe hacerse antes de las 9,30 de la mañana
- la merienda entre las 10 y las 11
- almuerzo entre 12 y 14
- la merienda entre las 16 y las 17 de la tarde
- cena entre las 19:21 y las XNUMX:XNUMX
Puede sonar como la dieta de los sueños: “Como todo lo que quiero, sin preocuparme por las calorías y solo tengo que mirar el reloj”.
En cambio, la realidad es muy diferente y OnlyBelleza ha decidido ver con claridad.
Dieta Déjame: cómo funciona
La "filosofía alimentaria" de Lemme, como lo llama su creador, es esencialmente una variante moderna del ya conocido "Dieta disociada".
de hecho por lograr una pérdida de peso rápida, es necesario implementar una asociación particular de alimentos permitidos y nunca combinar proteínas con carbohidratos, incluso en el mismo día.
Il adelgazar que se obtiene con las asociaciones aportadas en la dieta Lemme se basa en principios bioquimicos de comida. El conocido farmacéutico afirma que Cualquier comida, una vez ingerido, provoca una reacción dentro del cuerpo que, si se usa de la manera correcta, puede conducir a una pérdida de peso significativa.
La dieta Lemme consiste en dos etapas:
- la primera en la que bajas hasta llegar al peso deseado
- la segunda, de tres meses de duración, en la que se reinician los alimentos prohibidos
Las reglas a seguir
Veamos qué reglas dietéticas se deben seguir según los dictados de la dieta Lemme.
- nada sube , ni siquiera en el agua de la pasta;
- Eliminación total de azúcar, edulcorantes, vinagre, leche y derivados;
- Sin pan. Eventualmente los carbohidratos se pueden tomar comiendo pasta, porque se puede cocinar sin sal;
- Mai carne y pastas juntos;
- presta atención a tiempos pasadosi;
- Bebe solo agua, incluso carbonatada., té y café siempre sin azúcar;
- Consumir libremente aceite de oliva, preferiblemente virgen extra, guindilla, pimiento, perejil, ajo, limón, salvia, romero, albahaca, tomillo, cebolla y salvado para rebozar;
- Cocine los alimentos con el tipo de cocción deseado, incluida la fritura.
La fase de mantenimiento
En la fase de mantenimiento de la dieta Lemme, que puede durar hasta tres mesesi, es posible tomar algunos alimentos que estaban prohibidos al comienzo del programa, para acostumbrar gradualmente el cuerpo a la reposición de todos los nutrientes.
Quedan prohibidos los siguientes alimentos:
- azúcar y edulcorantes de todo tipo
- leche de vaca
- Venta
- vinagre
Dieta Lemme: ejemplo de menú semanal en la primera fase
Dieta déjame: qué opina nuestra nutricionista
Le preguntamos al Dr. Luca Piretta, nutricionista de alimentos, para explicarnos qué hay detrás de esta dieta que tanto está llamando la atención.
Horario y comida
Tratar de ajustar los horarios de las comidas es una gran idea, que surge de estudios recientes sobre nuestro ciclo circadiano. De hecho, se ha visto que nuestro organismo absorbe los nutrientes de forma diferente en los distintos momentos del día: por ejemplo, en las primeras horas del día estamos programados para absorber mejor los hidratos de carbono.
Por lo tanto, debemos hacer una desayuno adecuado, más rico de lo normal en hidratos de carbono, y no te lo saltes, como casi el 30% de los españoles lo hacen.
aunque déjame extrapola este concepto de forma patológica y dice que se puede comer a voluntad en la primera parte del día: si quieres aunque sea un kilo de pasta por la mañana. No hay ninguna base científica en esta sugerencia.
Frutas y verduras
No indicar una ingesta correcta de frutas y verduras, como es el caso de la La dieta mediterránea, puede conducir a una reducción en el consumo de estos alimentos, con el riesgo de crear deficiencias de vitaminas y minerales.
Hay que recordar que el frutas y vegetales son buenos para los tuyos “microbiota”, es decir, el conjunto de bacterias que tienes dentro del intestino y que son las responsables de tu salud. En cambio, uno dieta baja en frutas y verduras crea una flora bacteriana de baja calidad.
también puedes la dieta Lemme también prevé la exclusión total de la sal que es un alimento que hay que limitar, pero su exclusión brusca puede provocar mareos, debilidad y descensos bruscos de la tensión arterial.
Dieta Déjame: por qué es mala para tu salud
El aspecto más peligroso es precisamente la pérdida de peso vertiginosa que se obtiene en muy poco tiempo, como anuncian los muchos "testimonios excepcionales".
La pérdida de peso debe ser gradual: tienes que perder un máximo de 4 kg en un mes, no mas. De hecho, una mayor pérdida de peso provoca la pérdida grasa pero también masa muscular y tejidos nobles y este es un daño irreparable.
Esta dieta, absolutamente hiperproteico, Es caracterizado por un fuerte desequilibrio entre los alimentos, lo que conduce a una sobrecarga de trabajo para el hígado y los riñones.
No puede ser seguido por aquellos que sufren de baja presión, a partir de mujeres embarazadas o lactantes porque la ausencia total de sal y azúcar duele.
No sólo eso, la dieta es monótona y excluye los nutrientes esenciales para la salud: La bajo consumo esperado de fruta de hecho, puede causar graves carencias de vitaminas y minerales.
Finalmente, es un dieta difícil de seguir durante mucho tiempo: la dieta Lemme parece ser otra dieta hecha pasar por milagrosa, pero que es milagrosa y saludable.
Dieta Lemme: la dieta VIP
"Es siempre fue un error evaluar la salubridad y la eficacia de una dieta basada únicamente en los kg perdidos por testimonios famosos”, continúa Luca Piretta.
Sentirse atraído por una dieta sólo por el pérdida de peso rápida que promete una pérdida de peso rápida podría ser peligroso, porque no tienes en cuenta las consecuencias negativas para tu salud.
La solución: la dieta mediterránea
como el dieta OnlyBelleza, que se basa en el modelo de la dieta mediterránea, la educación alimentaria es la base de tu salud y bienestar psicofísico y es un principio que no puede ser ignorado.
Por eso es importante hacer comidas completas, regulares, sanas y equilibradas, comiendo un poco de todo en las cantidades adecuadas y proporciones.
El consejo es darse metas alcanzables y evitar ser apurado, recurriendo así a dietas relámpago que corren el riesgo de poner en peligro la salud y el bienestar psicofísico.
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