I Los batidos de proteínas son comidas prácticas para hacer, fáciles de manejar y muchas veces nutricionalmente completos. Sin embargo, a menudo se piensa que la batido de proteínas es una comida puramente adecuada para aquellos que practican deportes. En realidad, este no es el caso en absoluto.
Los batidos de proteínas son una gran solución de cualquier manera. merienda tanto como un ejemplo de desayuno. Además, debido a su versatilidad, el batido de proteínas se puede adaptar a todos los grupos de edad. De hecho, puede ser consumido por un joven como de un anciano, ya sea deportista, ya sea trabajador o estudiante.
Claramente, para cada categoría, el necesidades nutricionales individuales. Por lo tanto, es posible imaginar que podría haber un batido para cada zona específica. En ese contexto, también pueden encontrar su localización. batidos comerciales y no necesariamente obtenidos de productos frescos. Solo ten cuidado de no abusar si padece trastornos o enfermedades relacionadas con el consumo de proteínas.
Batidos de proteínas: qué son
Con el término batido de proteínas nos referimos a una bebida clásicamente a base de frutas, que garantiza una alta ingesta de proteínas.
Este nutriente debe tomarse de acuerdo con pautas muy específicas. En concreto, se basa en una fuente fiable como es el Nivel de Referencia de Ingesta de Nutrientes y Energía para la población española (LARN).
Estas indicaciones, propuestas por la autoridad Sociedad Española de Nutrición Humana (SINU), identifican una ingesta proteica promedio para adultos que se encuentra entre 0,8 y 1 g/kg de peso corporal.
Esto significa que una persona que pesa alrededor de 70 kg debe consumir entre 60 y 70 g de proteína al día.
Este nutriente debe tomarse a lo largo del día, repartido en todas las comidas diarias. Se sigue por tanto que hasta un tentempié debe incluir un contenido proteico correcto.
En este sentido, el uso de un batido de proteínas, bien equilibrado en todos los macro y micronutrientes, podría representar una opción válida para todos los grupos de edad.
Sólo se debe hacer una aclaración para el anciano. De hecho, a medida que envejecemos, aumenta la velocidad a la que se pierde masa muscular y es recomendable aumentar la cantidad de proteína ingerida con la dieta.
Con ese fin, se recomienda el consumo de 1,2 g/kg de peso corporal al día (con picos de hasta 1,5 g/kg). Entonces, ¿cuál podría ser un mejor contexto para la introducción del batido de proteínas?
Echa un vistazo a nuestra guia de proteinas.
Qué debe contener un batido de proteínas
Un batido de proteínas, erróneamente, se considera tal sólo cuando está enriquecido con proteína en polvo.
Esto es cierto ya sea que decidas utilizar proteínas animales (la clásica proteína de suero o proteína de suero), ya sea vegetal (de soja o guisante).
De hecho, es uno creencia inexacta. También se puede obtener un buen batido de proteínas utilizando ingredientes simples que normalmente se encuentran en una cocina.
Debe incluir una porción de proteínas, una porción de grasas y una porción de carbohidratos.
Además, nunca deberían faltar. minerales y vitaminas, útiles tanto si practicas deporte como si necesitas concentración en el trabajo o en el estudio.
Una pequeña joya… intenta añade un poco de raíz de Maca al batido. Es un 'superalimento' puede aliviar su sensación de fatiga.
Batidos de proteínas y fuentes de proteínas
Comencemos con el primer macronutriente que esperamos encontrar en esta bebida.
La La fuente de proteína puede ser variada.. pensemos en el leche, fuente por excelencia de proteínas nobles, incluso si se añade en forma de yogur blanco o griego.
Unla otra opcion son los huevos, en particular elalbumen, mejorado precisamente por su imagen proteica completa con los 20 aminoácidos, incluidos los 8 esenciales.
Entonces, no olvidemos el proteínas vegetales, principalmente de soja, pero no solo. De hecho, es una alternativa válida sobre todo para aquellos que prefieren unacomida vegetariana y/o vegana.
Asimismo, también pueden representar una opción preferencial para aquellos que no pueden abusar de las proteínas animales.
