Las alimentos ricos en potasio vienen en tu ayuda en momentos en que te sientes cansado y agotado. Suele ocurrir, sobre todo en verano, experimentar una desagradable sensación de somnolencia y debilidad muscular? Puede ser por falta de potasio, porque es uno de los sales minerales más importante para su cuerpo.
Por eso es crucial que tu dieta incluye siempre alimentos ricos en potasio. Aún más en inmuebles, cuando la necesidad de este mineral es más fuerte, ¿por qué el calor te hace sudar y perder más con líquidos.
Si alguna vez ha tenido calambres gimnasio probablemente sepas que el remedio más común es “comer una plátano". Disipemos de inmediato un falso mito: aunque es la fruta más famosa por su contenido en potasio (350 mg por 100 g), ¡el plátano no es el alimento que más contiene!
Al contrario, hay tantos otros alimentos con más potasio que un plátano.
Potasio: qué es y para qué sirve
El potasio es una sal mineral esencial para tu bienestar. Pero, ¿para qué es realmente bueno el potasio?
Con una dieta que incluya alimentos ricos en potasio, garantizas el balance de agua de tu cuerpo, Entonces A buena diuresis, control de la presión arterial, transmisión de los impulsos nerviosos y la contracción de las fibras musculares.
Son muchas las funciones fundamentales del potasio para nuestro organismo.
- Il potasio ayuda la buena funcionalidad de la contracción muscular: es imprescindible, por ejemplo, para los deportistas. Esta función de regulación también se aplica al músculo cardíaco.
- Colaborar a la regulación de fluidos y minerales tanto dentro como fuera de las células. La retención de agua, por ejemplo, es una condición compleja en la base de la cual hay sin embargo un desequilibrio entre la cantidad de potasio que se encuentra dentro de las células y la cantidad de sodio presente en el líquido intersticial, que circula fuera de las células.
- ayuda a mantener presión normal, limitar los efectos del sodio. Esto es especialmente cierto para aquellos que sufren de problemas de presión arterial alta, que puede encontrar un aliado válido en potasio.
- Reduce el riesgo de cálculos renales y la posibilidad de pérdida de hueso, que se produce debido al envejecimiento.
- potencia tu cerebro e ayuda a tu memoria al hacer que tu mente sea más rápida y activa.
Descubrir que es el potasio, para qué sirve y beneficios.
¿Cuánto potasio cada día?
El requerimiento diario de potasio. de tu cuerpo es igual a 3 gramos para adultos, mientras que para mujeres embarazadas o enfermería se trata de 5 gramos por día.
En general, una dieta equilibrada debe aportar un mayor aporte de potasio que de sodio, ya que el primero facilita la eliminación del segundo, manteniendo la presión arterial.
Ecco posado es importante saber qué alimentos son ricos en potasio.
El ranking de los alimentos más ricos en potasio
Recuerda que los alimentos de origen vegetal, al ser ricos en fibra, son menos asimilables que los alimentos de origen animal.
Sin embargo, las fibras son esenciales para el buen funcionamiento del intestino y, por lo tanto, para la expulsión de los "desechos". Para cual abunda especialmente en fruta, verduras y legumbres de temporada, no solo por su contenido en potasio.
El siguiente una lista de alimentos que son una verdadera mina de potasio, a tener en cuenta si cree que tiene una deficiencia de potasio.
Todas las cantidades se refieren a 100 gramos de producto.
- Tomates secos: 3427 mg.
- Perejil seco: 2683 mg.
- Cúrcuma: 2525 mg.
- Menta: 1924 mg.
- Frijoles cannellini crudos: 1795 mg.
- La leche desnatada en polvo: 1794 mg.
- Azafrán: 1724 mg.
- Semillas de hinojo: 1694 mg.
- Cacao en polvo sin azúcar: 1524 mg.
- Stockfish: 1458 mg.
- Espirulina seca: 1363 mg.
- Frijoles borlotti crudos: 1332 mg.
- jengibre: 1320 mg.
- orégano: 1260 mg.
- Frijol negro de ojos: 1112 mg.
- Sabio: 1070 mg.
- habas secas: 1062 mg.
- Pistachos: 1025 mg.
- Palitos de salvado: 1020 mg
- lupini: 1013 mg.
Descubre en el PDF, el lista completa de alimentos ricos en potasio.
Potasio y magnesio: aliados contra los calambres y el cansancio
El potasio y el magnesio son dos elementos que forman sales complementarias, por lo que cuando uno abandona, el otro suele ser deficiente. LA los alimentos que tienen más potasio también tienen menos magnesio.
Los siguientes alimentos son todos más ricos en potasio pero aún tienen valores mínimos de magnesio.
- Frutos secos, especialmente si están tostados.
- Legumbres (especies secas, al remojarlas y cocerlas parte de estas sales se disuelven en el agua y se pierden).
- Salvado (trigo y no solo).
Una deficiencia de magnesio en la dieta podría causar astenia pero es muy difícil correr este riesgo porque con una dieta moderadamente equilibrada, es posible satisfacer plenamente las necesidades de este micronutriente.
Una dieta rica en estos dos elementos te asegura cantidad justa de energía y combate la fatiga.
De hecho, uno deficiencia de magnesio y potasio puede ser uno de los desencadenantes de:
- Dolor de cabeza
- Calambres musculares
- cansancio
- Mal humor.
Descubre todo sobre Sales minerales: qué son, para qué sirven y alimentos ricos.
Potasio bajo, lo que le pasa a tu cuerpo
Il potasio es eliminado del cuerpo a través del sudor, la orina, las heces. No hace falta decir que la sudoración excesiva o los episodios de disentería pueden generar situaciones de carencia.
Por ejemplo, un nivel bajo de potasio provoca varios síntomas bastante reconocibles, como:
- Calambres musculares y contracciones anormales.
- Sensación de agotamiento y cansancio constante.
- Dolencias del corazón.
- Irritabilidad y confusión mental.
- Somnolencia difusa.
entonces si tienes uno o más de estos síntomas, el mejor consejo es hablar con su médico sobre eso prescribirá análisis de sangre y, en caso de deficiencia, valorará la necesidad de suplementación.
